Yerba Mate Pajarito Elaborada 500g

Yerba Mate Pajarito Elaborada

Uważana za jedną z najlepszych paragwajskich marek yerba mate. Do produkcji trafiają tylko najlepsze, najbardziej aromatyczne, pełne witamin i minerałów liście yerba mate i gałązki. Charakteryzuje się bardzo intensywnym smakiem i aromatem.
Yerba mate zaparzona w tradycyjny sposób zawiera mniej więcej 165mg kofeiny, podczas gdy standardowa "mała czarna" około 40-50 mg. Yerba mate obfituje w wartości odżywcze. Jest bogatym źródłem witamin: A,B,C,E, zawiera też 9 podstawowych minerałów i 15 aminokwasów.

Substancje aktywne zawarte w yerba mate:
- kofeina
- kwas chlorogenowy
- chlorofil
- cholina
- kwas nikotynowy
- kwas pantotenowy
- rutyna
- tanina
- teobromina
- teofiina
- kwas urosolowy

Przygotowanie yerby w sposób tradycyjny:

1.Wsyp yerba mate do ok. 1/2 - 3/4 objętości naczynia (wedle uznania).
2.Przykryj naczynie dłonią, odwróć „do góry nogami” i potrząśnij kilkakrotnie w górę i w dół.
3.Następnie odwróć naczynie do kąta 45° tak, aby susz ułożył się po jednej stronie naczynia.
4.Wlej wodę o temp. 70-80°C w wolną przestrzeń między suszem, a ścianką naczynia.
5.Zamknij ustnik bombilli kciukiem i włóż rurkę w to samo miejsce gdzie wcześniej lana była woda.
6.Odstaw tak przygotowaną mate i odczekaj około 2-3 minuty. Dolej jeszcze nieco wody i... gotowe!

Tak przygotowana mate może być zalewana wielokrotnie, aż całkiem wypłucze się smak.

WAŻNE! Pamiętaj, że bombillą nie wolno mieszać, gdyż może to powodować zapychanie się rurki.

Skład:  100% Yerba Mate (ostrokrzew paragwajski)

Ilość: 500g