PRZYPRAWY BEZ CHEMII

Czarnuszka mielona 50g

Aromatyczna przyprawa do pieczywa. 

Czarnuszka Ziarno 50g

Aromatyczna przyprawa do pieczywa.

Cząber 20g Dary Natury

Poleca się głownie jako dodatek do potraw z fasoli i roślin strączkowych. Przyprawia się nim też zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę, cielęcinę. Niewielką ilość cząbru dodaje się też do mizerii i sosów sałatkowych.

Cynamon mielony 60g

Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę.

Cynamon laska 40g

Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Idealny do grzanego piwa, wina i nalewek alkoholowych.

Curry 60g

Stosujemy jako przyprawę do cielęciny, baraniny, drobiu i ryb. Szczególnie ostrożnie i z wyczuciem należy dodawać do potraw z jaj i białego sera.

Chilli 60g

Chilli nadaje przyprawom pikantny i ostry smak. Dodaje się go w niewielkiej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, ryb, potraw jarzynowych i sosów. Chilli ma również doskonały wpływ na trawienie.

Cebula suszona 60g

Cebula suszona ma aromatyczny zapach. Dodaje się ją do gulaszu, sznycli, pieczeni. Przyprawiamy nią zupy jarzynowe, drób, ryby, dziczyznę, sosy i potrawy z jaj.

Bazylia 25g

Bazylią przyprawiamy sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu. Można ją łączyć z innymi ziołami.

Galgant mielony korzeń proszek BIO 100g

Galgant (Alpinia lekarska) mielony jest jednym z ziół polecanych w diecie Świętej Hildegardy. Ta przyprawa nadaje się do potraw mięsnych (również wędzonych), azjatyckich i indyjskich. BIO z uprawy ekologicznej. 

Bertram Ostry korzeń mielony 50g

Bertram (Radix pyrethri), korzeń sproszkowany/mielony ostry to cenna przyprawa do sosów, zup, sałatek itp. Święta Hildegarda polecała bertram jako środek na dolegliwości żołądkowo-jelitowe ułatwiający trawienie i przyswajanie składników odżywczych przy niestrawności.

Podlaska Przyprawa pomidorowo-bazyliowa z czosnkiem niedźwiedzim 40g

Mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem bazylii i czosnku niedźwiedziego pasuje do dań kuchni śródziemnomorskich oraz do mięs pieczonych, sosów zapiekanek i jajecznicy. 

Papryka Słodka Wędzona ekologiczna 50g

Doskonale nadaje się do potraw gotowanych, duszonych, pieczonych i smażonych. Nadaje aromatu i smaku sałatkom i twarożkom.

Trawa cytrynowa EKO 20g

Wzbogaca się nią smak zup, sałatek, napojów, deserów a nawet dań drobiowych przyprawianych curry. Suszone źdźbła trawy cytrynowej można dodać do herbaty. 

Przyprawa pomidorowo-czosnkowa z czarnuszką 40g

Mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem czosnku niedźwiedziego i czarnuszki pasuje do dań kuchni śródziemnomorskiej oraz do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy.